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芽菜肉臊子的家常做法

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芽菜肉臊子

  我家经常会做一些肉臊放在冰箱慢慢吃,用来下饭、做包子馅、臊子面都非常的不错。

  食材主料:肉末300g、碎米芽菜50g、豆腐干80g、油适量、小葱1根、10g、蒜10g、豆瓣1瓷勺、酱油2茶匙

  步骤

芽菜肉臊子的做法步骤1

  1.准备食材。肉末、芽菜、豆腐干、姜蒜末、葱花

芽菜肉臊子的做法步骤2

  2.豆腐干切小块

芽菜肉臊子的做法步骤3

  3.锅中加油烧热,放入肉末炒至变白

芽菜肉臊子的做法步骤4

  4.放入姜蒜末、芽菜

芽菜肉臊子的做法步骤5

  5.放入豆腐干

芽菜肉臊子的做法步骤6

  6.加入豆瓣酱和酱油炒匀

芽菜肉臊子的做法步骤7

  7.撒入葱花炒匀即可


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