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好长一段时间没吃过泡面了,有时候特想泡包来解解馋,又觉得泡的味道不咋滴,这次尝试着用炒的,味道还蛮不错的
食材主料:泡面1包、肉沫50g、芹菜50g、鸡蛋1个、生抽少许、辣椒酱少许、油适量
步骤
1.泡面,鸡蛋,芹菜,肉沫
2.鸡蛋打散,芹菜切段,泡面提前用开水焯一下捞出,肉沫备用
3.油锅加热,肉沫下锅翻炒
4.接着倒入鸡蛋煎炒成形
5.依次放入芹菜
6.最后泡面下锅翻炒一会儿
7.加入少许的生抽
8.少许的辣椒酱
9.翻炒均匀入味了即可
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