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把寿司做成甜甜圈的模样怎么样?再把原来卷到里面的食材都放在外面怎么样?O哈哈~今天来了一款甜甜圈和寿司的合成版——蔓越莓寿司圈~
食材主料:大米70g、水萝卜5g、黄瓜5g、黑芝麻5g、蔓越莓2g、寿司醋2ml、沙拉酱5g、鸡蛋半个
步骤
1.准备好黄瓜、水萝卜、煮熟的鸡蛋和蔓越莓。
2.将黄瓜和水萝卜切成薄片,蔓越莓和鸡蛋切成小丁。
3.借用蛋糕模具,中间放一个裱花嘴,底部铺一层拌入寿司醋的米饭,撒上蔓越莓和鸡蛋丁。
4.继续铺一层米饭,用勺子压实。
5.倒扣出来即可。
6.撒上黑芝麻和沙拉酱装饰。
7.摆上水萝卜片和黄瓜片即可。
8.开吃吧~
小贴士
1.如果有甜甜圈的模具,可以直接用。
2.里面的蔓越莓也可以换成自己任意喜欢的食材。