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今天去菜场看到小虾特多而且还便宜就买了一些,再买了一个萝卜,准备做小虾萝卜饼,即补钙又好吃还很便宜,何乐而不为。
食材主料
小虾100克、萝卜半根、面粉80克、油适量、盐适量、葱姜适量、料酒1勺
步骤
1.萝卜洗净切丝
2.加盐腌制20分钟
3.小虾洗净加入葱姜,料酒,盐
4.加入面粉和水调成糊状
5.加入盐好的萝卜丝拌匀
6.热油锅,用勺子一勺一勺尧,煎至两面金黄
7.煎好的饼
小贴士:全程要用小火煎。
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