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凉拌木耳黄瓜的家常做法

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凉拌木耳黄瓜

  黑木耳有着清道夫的雅号,食用黑木耳可清除人体内的脏污,还具有清肺的功效,推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。

  食材主料

  黑木耳20g、黄瓜1根、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、1茶匙、生抽1.5茶匙、红辣椒适量、

  步骤

凉拌木耳黄瓜的做法步骤1

  1.黑木耳用温水泡软,泡好的黑木耳用开水焯烫。

凉拌木耳黄瓜的做法步骤2

  2.红辣椒剁碎,调进白糖、精盐

凉拌木耳黄瓜的做法步骤3

  3.倒进陈醋、生抽拌匀成味汁备用。

凉拌木耳黄瓜的做法步骤4

  4.黄瓜洗净后拍散,切成小段。

凉拌木耳黄瓜的做法步骤5

  5.把处理好的黄瓜黑木耳盛到小碗里,浇进调好的味汁拌匀,腌渍10分钟入味即可食用。


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