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健康、营养,可以做给宝贝吃。
主料
鸡翅中500克 鸡腿500克
辅料
水70克 蜂蜜3勺 蚝油3勺 烤肉酱5勺 盐3克 老抽3勺 料酒3毫升 kfc甜辣酱5勺 生抽5勺
奥尔良烤鸡翅的做法
1.把鸡翅、小腿放入调料、烤肉酱,放入冰箱腌制半小时以上。
2.放入烤箱上下高火二十分钟。
3.拿出翻面,再烤二十分钟。
4.最后刷上kfc甜辣酱,放入烤箱烤十分钟,特别美味(去kfc消费的时候跟吧台多要两盒甜辣酱就可以了,如果家里没有就用烤肉酱代替)。
5.十分钟后从烤箱拿出,美味、健康的鸡翅就完成了。
烹饪技巧
重点是最后刷上kfc甜辣酱或者烤肉酱,这样色香味俱全,特别有胃口。尤其是kfc的甜辣酱酸甜爽口,可以让小孩大人更有食欲,稍微一点点辣,小孩大人也是可以接受的。