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柚子几乎全身都是宝,肉用来食用,皮可以用来止咳化痰。柚子有这么多的用处和功效,那么柚子可以和什么水果食物搭配榨汁呢?
又到了吃柚子的季节了,柚子开始吃的季节是从秋季,柚子皮剥开后果肉是颗粒状的,里面有较多的水分,味道酸甜,那么柚子可以榨汁喝吗?
柚子可以榨汁吗
柚子是可以榨汁的,榨汁后的味道更加迷人,而且风味独特,营养价值也很高,可以为人体带来很多的好处。不过吃柚子也有很多需要注意的地方,下面就来详细了解柚子的榨汁方法,以及柚子汁的营养价值,和饮食需要注意的内容吧。
柚子榨汁的方法
柚子榨汁的时候,首先要将果粒剥出来,不要带有内皮或籽,这样会导致炸出来的汁有苦味。将果粒倒入榨汁机中,加入适量的凉白开和砂糖,凉白开不宜加多,以免味道太淡。榨汁后即可饮用,将榨好的果汁放入冰箱后冷藏片刻,风味更加迷人,而且味道也会更加浓郁。
柚子和什么榨汁好喝
柚子木瓜汁
原料:木瓜1/4块约200g,西柚300g。
做法:
1、木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。
2、木瓜块和西柚倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。
3、将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
4、将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。
柚子蜂蜜汁
原料:柚子1/4个,蜂蜜20毫升,冰块适量。
做法:
1、将柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。
2、将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。
3、约20秒后倒入杯中,即可饮用。
功效:理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症
西柚橙子汁
做法:西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感;将部分果肉和汽水倒入果汁机中,启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含维生素C的水果,加上碱性苏打汽水,以增加碱性食物的摄入,可以平衡一下体内的酸碱度。这款果汁可以预防感冒和牙龈出血。
西柚奇异汁
做法:准备好西柚1个,和奇异果2个,奇异果去皮切块,西柚去皮切块,将奇异果和西柚分别放入榨汁机中榨汁,最后将两种果汁倒入杯中即可。
功效:西柚富含果胶和天然叶酸以及维生素C,可以降低和减轻动脉血管的损伤,奇异果有“水果之王”的美誉,对于促进免疫细胞活力,胰岛素分泌等都有重要的功效,两种水果一起榨果汁营养健康,能起到很好的降脂降糖效果。
西柚苹果汁
做法:准备西柚和苹果个一个,将苹果洗净,西柚去皮剥成小块,在搅拌器内加入200毫升凉开水,搅拌成汁即可。
功效:西柚解毒护肤,去脂减肥,苹果清香温和促消化,夏天饮用消暑又美容。
香蕉西柚汁
做法:准备好香蕉西柚各一个,香蕉剥皮切段,西柚剥皮切块,放入果汁机中榨汁后即可取出饮用。
功效:香蕉肉香甜软,有解除疲劳,减肥,预防心血管疾病的功效,西柚酸甜可口,富含大量的柠檬酸和维生素C,可以排除身体毒素,美白降脂,常喝香蕉西柚汁可以祛痘减肥,保持好身材。
西柚雪梨汁
做法:准备一个西柚,两个雪梨,雪梨洗净切小块,西柚剥皮剥成小块,将西柚有雪梨放入榨汁机中榨汁,取出后过滤点渣渣,就可以喝啦。
功效:雪梨清凉去火,西柚酸甜可口,两者榨汁夏天饮用清凉爽口,甜而不腻,败火解渴。
其它多种
西柚可以配合草莓,苹果,香蕉,猕猴桃中的一种,加适量牛奶,或者酸奶粉碎的法子打成奶昔状。味道不错滴。西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。西柚用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。