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水果沙拉,蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷,而且夏季吃起来凉爽怡人,另外就是营养得以保留,混合搭配的营养也会比较全面,所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择,这里我们就来做水果沙拉。
酸奶草莓沙拉
食材准备
草莓适量,酸奶,葡萄干,苹果,橙子。
方法步骤
1、将草莓去蒂,淡盐水浸泡5分钟,反复冲洗干净;
2、苹果切小块,用淡盐水浸泡,橙子剥皮待用;
3、橙子削块,与苹果,草莓和葡萄干混合;
4、然后倒入酸奶拌匀即可。
家常草莓沙拉
食材准备
酸奶适量,橙子1个,草莓4个,苹果1个,梨适量,猕猴桃2个,苦菊适量。
方法步骤
1、将草莓和苦菊用流水冲洗,加盐浸泡几分钟;
2、苹果去皮切丁,用淡盐水浸泡,猕猴桃和橙子,梨去皮切丁;
3、将草莓和苦菊切好,苦菊放底部,然后摆上各种水果,倒入酸奶即可。
芝士草莓沙拉
食材准备
草莓125克,芝士适量,薄荷叶少许,香芹,胡椒,火腿,醋,覆盆子,橄榄油,黑醋栗。
方法步骤
1、薄荷叶切细,香芹切碎,草莓切小块芝士切薄片,火腿切片;
2、将黑醋栗,覆盆子和白醋倒入锅中,大火煮至沸腾后捣烂,过滤,加入橄榄油;
3、然后将食材和做好的沙拉汁混合均匀,加入沙拉粗制,撒入胡椒粉,加盐调味拌匀即可。
草莓沙拉的营养价值
草莓是一种富含维生素和矿物质的水果,吃草莓能够降低血脂,能够明目,滋养调理,能够保健减肥,还能够助消化,清除体内的有毒物质,还能抗癌防癌。
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