喜欢吃瓜仁天使蛋糕的朋友，其实可以在家自己动手做瓜仁天使蛋糕，因为瓜仁天使蛋糕的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的瓜仁天使蛋糕比起来，自己做的瓜仁天使蛋糕又健康，吃起来更放心。

瓜仁天使蛋糕食材介绍

低筋粉(70g) 玉米油(35g) 蛋清(4个)

瓜仁天使蛋糕的做法步骤:

1.把牛奶，玉米油，糖放一起搅拌均匀。

2.再过筛入低筋粉，一起翻拌均匀。

3.搅拌后无颗粒面糊状态。

4.蛋清分三次加糖打发至提起提起有小毛尖即可。

5.先拿蛋白霜三分之一放入面糊，以及事先剥好的瓜子仁，一起翻拌。

6.接着把蛋白霜全部倒入，一起翻拌均匀。

7.面糊分别倒进四寸爱心模具，以及六寸模具，用牙签画z字消除气泡。烤箱预热至150度，放进150度下层烤40分钟。

8.烤完后倒扣自然冷却，即可脱模。

9.软香可口的天使蛋糕完成了。

10.来张近照。