喜欢吃海绵酸奶小蛋糕的朋友，其实可以在家自己动手做海绵酸奶小蛋糕，因为海绵酸奶小蛋糕的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的海绵酸奶小蛋糕比起来，自己做的海绵酸奶小蛋糕又健康，吃起来更放心。

海绵酸奶小蛋糕食材介绍

低粉(75克) 玉米油(20克)

海绵酸奶小蛋糕的做法步骤:

1.鸡蛋打散，加入白糖

2.用电动打蛋器打至到，蛋液滴落不会马上消失的状态

3.将玉米油，酸奶倒入打发的蛋清中，拌匀后，筛入低粉

4.用翻拌的手法，将面糊拌匀

5.把步骤4拌好的面糊，倒入小纸杯中

6.烤箱预热150度，中层上下火烤15分钟

7.成品图