鲜肉荸荠饺子是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。鲜肉荸荠饺子样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

鲜肉荸荠饺子食材介绍

盐(适量) 方形饺皮(适量)

鲜肉荸荠饺子的做法步骤:

1.荸荠洗净去皮洗净

2.荸荠切成小丁

3.猪肉剁成肉馅

4.荸荠和肉馅放入盆里，搅拌均匀

5.放入酱油、芝麻油、盐顺一个方向搅拌均匀

6.放置5分钟，入味

7.取一皮，皮上两边蘸水，放上肉馅

8.从上往下折一次，如图

9.再从上往下折一次，留出一个边

10.两个角上蘸水

11.把两个角粘在一起，捏紧

12.包起来很快的，淄博博山饺子的做法