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如何做奇亚籽素面包(面包机版)好吃?其实奇亚籽素面包(面包机版)的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做奇亚籽素面包(面包机版)的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会奇亚籽素面包(面包机版)的做法,做出一道属于自己的美味哦!
奇亚籽素面包(面包机版)食材介绍
主料:
高筋面粉(360克) 豆奶(260ml) 酵母粉(6克) 白糖(30克) 食盐(6克) 橄榄油(20ml)
辅料:
白芝麻(6克)黑芝麻(6克)
奇亚籽素面包(面包机版)的做法步骤:
1.准备好所有食材;
2.先将豆奶和橄榄油倒入面包机中;
3.然后依次加入面粉、糖、盐,最后加入酵母粉;
4.将奇亚籽和黑、白芝麻加入面包机中的果料盒中;
5.将功能设置到柔软欧包,700克重量和中等成色;
6.启动面包机,去旁边喝茶看新闻;
7.2小时40分钟,蜂鸣声响起;小心将面包取出;
8.待面包晾凉后切片,尽情享用吧!
小贴士:
1、糖和盐请分对角放,不要与酵母粉直接接触,以免影响发酵功能;2、在所有食材放入后,在中间挖一小孔,将酵母粉倒入其中;3、如果面包机没有果料盒,请在2次发酵后加入奇亚籽和芝麻;4、使用的面包机是双管机,烘焙效果较单管的稍好些;5、奇亚籽也可换成亚麻子,凭个人喜好为主。