黄油饼干怎么做好吃？家里学做黄油饼干需要哪些食材？做菜网的小编为您提供黄油饼干的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的黄油饼干。

黄油饼干食材介绍

主料：

低筋面粉(250g) 鸡蛋(1个) 黄油(140g) 糖粉(60g)

辅料：

奶粉(30g)

黄油饼干的做法步骤:

1. 将黄油室温软化，加入白糖，用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。

2. 将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。

3. 低筋面粉、奶粉过筛入盆中搅拌均匀。

4.揉成表面光泽的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

5. 取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状！

6.用刀取下饼干坯，摆入烤盘。

7. 烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。