菜系及功效：墨西哥餐
烧烤鸡排蛋包饭的制作材料：
主料：特製蔬菜飯；蛋皮；雞排；青豆仁
教您烧烤鸡排蛋包饭怎么做，如何做烧烤鸡排蛋包饭才好吃
1. 先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 
2. 将法1的鸡排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。 
3. 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再放上作法2的鸡排，最后再点缀上青豆仁即可。