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材料:南瓜(squash),银耳
调味:蜂蜜,白砂糖,冰糖,一点点盐
1. 银耳提前泡发,择去根部
2. 加少量水~电高压锅上汽后压半个小时。自然放气后开盖加冰糖调味
3. 南瓜去皮去籽切成等长的长方体
我试过用那种很面很甜的老南瓜~太易碎~容易蒸烂不形
4. 切好的南瓜条码在盘子里,上面撒一些白砂糖和蜂蜜,加一点点盐吊出糖的甜味
冷水上锅~水开后蒸8-10分钟即可~取出装盘配着银耳一起吃~甜滋滋的~
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