先苦后甜，后味是甜的，特点脆爽

　　主料苦瓜(两根)雪碧(一瓶)调料无厨具其它

　　1 这个菜很简单，只要准备雪碧和苦瓜就行了

　　2 把苦瓜洗干净了切开

　　3 取出苦瓜子

　　4 这样片成片，

　　5 再用雪碧寝泡，5分钟左右

　　6 在拿个米碗倒上雪碧，

　　7 最后装盘，把雪碧放在边上，就好了

　　小窍门：

　　苦瓜要买直一点的好切，苦瓜去取子时把白的去干净，片尽量薄点。