白萝卜煲猪骨的材料：猪骨三块，姜，八角，枸杞，白萝卜一根

白萝卜煲猪骨汤的做法：
1.猪骨买回洗净焯后水备用，所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
2.另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟，出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。