番茄白菜肉末汤的材料：番茄1个，猪肉80克，白菜80克，植物油适量，盐1/4茶匙，料酒2茶匙，生粉1茶匙，葱花(可选)

　　番茄白菜肉末汤的做法：

　　1.猪肉洗净，剁成肉末，再加入生粉、盐、料酒腌制一会儿

　　2.番茄洗净，切小块

　　3.白菜洗净后切小条

　　4.热锅后加入油，倒入肉末炒散开来，炒至肉末发白后盛盘备用

　　5.再次热锅后补点油，倒入番茄，炒至番茄软化

　　6.再倒入肉末及白菜一起翻炒约30秒，加清水没过食材，盖上锅盖大火把水烧开后，转中火焖煮约3分钟

　　7.揭盖后加入盐，然后便可以出锅啦～