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好吃加美味等于——韭菜鸡蛋片儿面的做法

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韭菜鸡蛋片儿面
早餐想吃好又简单?那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢,只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。

   韭菜鸡蛋片儿面用料工具

主料: 馄饨 (100g) 韭菜 (60) 鸡蛋 (2个)
调料: 盐 (适量) 鸡粉 (少许) 芝麻油 (少许) 生抽 (少许)
厨具: 炒锅

   韭菜鸡蛋片儿面的做法:

韭菜鸡蛋片儿面
  1.将韭菜洗净、沥干水分备用
韭菜鸡蛋片儿面
  2.改刀切成小段
韭菜鸡蛋片儿面
  3.鸡蛋打入碗里、加少许生抽
韭菜鸡蛋片儿面
  4.用筷子打成蛋液
韭菜鸡蛋片儿面
  5.起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
韭菜鸡蛋片儿面
  6.锅里倒入适量的清水、大火烧
韭菜鸡蛋片儿面
  7.加入馄饨皮煮开
韭菜鸡蛋片儿面
  8.加入韭菜段
韭菜鸡蛋片儿面
  9.加入切好的鸡蛋
韭菜鸡蛋片儿面
  10.大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
韭菜鸡蛋片儿面
  11.倒入碗里即可开动啦~
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