从前，想要品尝一种地方美食总是要亲自到当地才能吃上，而现代科技的发达造福了吃货们，很多地方特产通过加工后保留了原料的风味，又适合让人远隔万里依然能品尝到它的风味。椰子粉就是其中之一。椰子粉的出现让喜欢喝椰子汁的人不需到海南就能品味到那份椰情海风。不过深爱椰子粉的你对她的了解又有多少呢？譬如，它的热量高吗？如果您不清楚，快跟妈网百科一起来探讨下吧！

椰子粉热量高吗

爱美是女性的天性，而肥胖是女性的天敌。什么因素会导致人变胖呢？是食物的热量。如果我们每天汲取的热量超过消耗的热量，多出的热量就会转化成脂肪堆积在身体里，使人变胖。因此，我们在饮食上尽量少吃高热量的食物。那么，椰子粉的热量高吗？

100毫升新鲜的椰子汁热量大概为51大卡，是一种低热量饮品。不过经过加工后，椰子粉的热量骤然升高了好几倍。据检测，每100克椰子粉的热量为465大卡，而100克米饭的热量也不过是115大卡而已，所以相对而言是一种很高热量的饮品。如果喝了100克的椰子粉，我们需要通过走路122分钟或者慢跑58分钟来消耗掉其中的热量。如果您在正餐以外喝椰子粉，又不运动，那么多出的热量就会转化为脂肪，堆积在身体里使人发胖。

椰子粉的食用方法

椰子粉最常见的食用方法就是即泡即食，在海南地区，有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用。用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。下面，我们一起来看看椰子粉的使用方法吧！

冲泡：取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。亲们可以根据自己的喜好调配浓度，夏天时可以放进冰箱里冰冻后再饮用，喝起来更加清凉消暑！如果你喜欢不一样的口感，也可以在椰子粉中加入麦片、奶茶或者巧克力，喝起来别有一番风味呢！

做饭：把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米饭。

做甜品：在没有新鲜椰子汁的情况下，也可以用椰子粉代替制作甜品哦！如做椰汁西米露时，可以在煮好西米后加入冲泡好的椰子粉，味道与新鲜的椰子汁同样清甜呢！

椰子粉的营养价值

椰子粉不仅保留了椰子汁的风味，它还“复制”了椰子汁的营养价值，是一种营养又美味的食物。椰子粉是世界上迄今为止氨基酸含量最高的天然饮品。氨基酸是维持人体基本活动的重要物质，经常食用椰子粉可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。椰子粉含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，促进血液循环，对预防关节炎、心脏病有一定的作用。

椰子粉中含有丰富的锌，可促进少女发育。此外，椰子粉所含的营养元素可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑，其所含的维生素E能保持女性青春活力，是一种适合女性日常饮用的饮品。

椰子粉有副作用吗

纯的椰子粉是由椰子汁制成的，照理说没有副作用的。不过我们看椰子粉的配方表时，会发现里面有一种物质——植物脂末。添加了植物脂末的椰子粉更加滑口，不过，植物脂末是一种对人体有害的物质，多吃会对我们的身体产生危害，

植物脂末的重要构成成份是氢化植物油。氢化植物油含大量反式脂肪酸，对人体的危害比饱和脂肪酸更大，它不仅影响人体免疫系统，还会提高对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，降低对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，促进动脉硬化，增加血液黏稠度和凝聚力，容易使人产生血栓，导致心肌梗塞和脑栓塞。因此椰子粉是一种不宜多吃的食物。

此外，普通的椰子粉中含有较多的糖分，糖尿病人最好不要食用。

椰子粉喝多会上火吗

上火是一种中医的概念，是身体火气旺盛的表现，饮食、温度和湿度的变化都会造成上火。如果我们的身体上火了，一般会出现牙疼、咽喉疼、烂嘴角等现象。因此，上火期间饮食应该以清淡为主，不要再吃辛辣刺激的食物了。通常来说，加工的食品比原料更容易引起上火，那么，喝椰子粉会上火吗？

椰子粉本质上来讲其实也是椰子汁。椰子汁性质属凉，因此椰子粉也是凉性的食品，一般人适当地饮用是不会上火的。而且椰子粉不但不会上火，还可以用来泻火。因为在海南等地，新鲜的椰子汁是被当做治疗中暑发烧的天然饮料呢！所以，当你上火了的时候，不妨冲一包椰子粉来消消火吧。

不过，性寒的椰子汁也容易导致肠胃的不适，所以不要喝太多，以免导致腹泻。

喝椰子粉会引起过敏吗

皮肤过敏是一种常见的皮肤病，人体抵抗力较弱的时候就容易引起过敏了。皮肤过敏除了有特定的过敏源外，环境的因素也是引起过敏的原因之一。特别是雾霾天气日益严重的情况下，空气中的烟雾、灰屑等产生的游离子能破坏皮肤的脂质保护层，损害皮肤。因此，要防止皮肤过敏，就要增强自身的抵抗力。

椰子粉中富含人体所需氨基酸，经常食用椰子粉可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。所以，喝椰子粉是不会引起过敏的。相反，椰子粉的营养成分还能增强我们的抵抗力，防止我们产生过敏现象呢！