食材主料

　　虾300g、葱1段、蚝油适量、水适量、淀粉适量

　　步骤

　　1.去头去皮去尾的虾

　　2.用刀把虾背隔开，取出虾线

　　3.取出虾线，再次清洗干净

　　4.用耗油淀粉腌制

　　5.做锅热油，放入葱花

　　6.把基围虾倒入锅里翻炒

　　7.然后把腌制剩下的汤汁倒进去

　　8.收汁出锅了