蒸水蛋是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享蒸水蛋做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的蒸水蛋香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
蒸水蛋食材介绍
清水(适量) 盐(少许) 葱花(适量)
蒸水蛋的做法步骤:
1.把鸡蛋打入碗里
2.加入适量盐搅拌均匀
3.然后加入几点花生油和清水(清水的比例是1:1.5)搅拌均匀
4.然后过筛一下,口感会嫩一点喔
5.再盖上保鲜膜
6.放入压力锅按蒸鱼键把压力调到最高
7.时间到让它焖五分钟再开
8.揭开保鲜膜放入葱花
9.美美滴