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牙签肉的做法

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牙签肉的做法食材介绍

主料:

瘦肉(300克) 辣椒(3个) 蒜(2瓣) 葱(3条) (3片) 豆瓣(1勺) 料酒(1勺) 酱油(1勺) 花椒粉(适量) 黑椒粉(适量) 盐(适量) 油(适量) 淀粉(适量)

牙签肉的做法的做法步骤:

1.猪肉切成丁

牙签肉的做法的做法

2.倒入料酒 豆瓣酱 花椒粉 黑胡椒粉 酱油 搅拌均匀

牙签肉的做法的做法

3.再下盐 淀粉搅拌均匀腌制30分钟好人味

牙签肉的做法的做法

4.腌制好的猪肉穿上牙签

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5.锅倒入油,下牙签肉,炸

牙签肉的做法的做法

6.葱姜蒜辣椒切好备用

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7.捞出控好油,装盘备用

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8.锅中留点油,下葱姜蒜辣椒爆香。

牙签肉的做法的做法

9.再把牙签肉倒入锅中翻炒。

牙签肉的做法的做法

10.一盘牙签肉就好了。

牙签肉的做法的做法

11.


牙签肉的做法

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