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星期一总是特别容易昏昏欲睡,工作效率也大受影响,不少人习惯靠喝咖啡,或是一些特製能量饮料来提神,但是过量咖啡因,或是產品中的化学成份,对人体都可能有负面影响;不妨改喝同样有助精力充沛又无咖啡因的香蕉小麦草奶昔,减轻身体负担、又能有助提神。
【香蕉快速提供能量,小麦草助增强体力】
根据国外《epyk》健康资讯网站报导,不论是上班日或是运动前后,补充一杯都能提升身体活力。香蕉是许多运动员要在短时间补充体能时,最常食用的水果,香蕉丰富的维生素B群与钾元素,都能快速修补身体耗损的能量,提供热量;香蕉的高纤维也能提供饱足感、帮助消化。
此外,小麦草(wheat grass)也是拥有丰富天然抗氧化成分、矿物质、维他命的植物,研究已证实小麦草丰富又易被人体吸收的叶绿素,能帮助增强体力、强化和促进细胞再生。香蕉加上小麦草,这两种都属於适合人体摄取的硷性食物,相对於现在外食中许多都偏酸性来讲,是可以帮助中和体质、预防许多疾病的健康食品。
【香蕉小麦草奶昔】:準备3~4根熟香蕉、2杯冷开水(依个人喜好浓稠度)、1匙小麦草粉,丢入果汁机打匀,最后加入适量调味蜂蜜或糖即可。