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川味红烧牛肉面怎么做?
川味红烧牛肉面怎么做?
材料: 牛腱肉3-4斤,姜片,冰糖1小颗,香料(卤包),酱油少许,辣豆瓣酱,酒,葱段,西红柿4-6个,红萝卜2根,白萝卜1-2根,牛骨,意大利面,生菜,罗勒(九层塔),生酸菜,葱花,生辣...
红烧牛肉面怎么做?
红烧牛肉面怎么做?
主料: 牛腩450G 香料: 葱1根,姜4片,蒜2瓣,八角2个,桂皮1段,丁香2颗,花椒十几颗,小茴香1茶匙,干辣椒1个 调味: 白砂糖,生抽,料酒 做法: 1. 牛腩洗净切块 2. 焯水之后洗净血...
百合银耳莲子汤怎样做
百合银耳莲子汤怎样做
用: 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 一起煮! 1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。 2、先将锅里加水煮开,...
怎么做手抓饼面皮?
怎么做手抓饼面皮?
做这个有独特的手法,去山西太原
红烧鲤鱼怎么做?
红烧鲤鱼怎么做?
呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。 材料: 主料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,...
正宗番茄鱼罐头怎么做?
正宗番茄鱼罐头怎么做?
我会 可惜 我在北京 最佳答案首先你要选择鱼,有很多种,但是最好用沙丁鱼,别用鲅鱼。 主料:沙丁鱼,番茄酱,(沙丁鱼买完后都是处理好的,回家再简单洗下,番茄酱用量看你做...
番茄鱼火锅怎么做?
番茄鱼火锅怎么做?
番茄鱼火锅 主料:黑鱼 1条 番茄 200克 番茄酱 50克 辅料:葱姜 盐 鸡精 胡椒粉 料酒 做法: 1 准备好所用食材。 2 番茄切成小丁。 3 片好的鱼片用料酒 盐 胡椒粉葱姜腌制10分钟后,去掉...
红烧牛肉面汤底如何熬成?
红烧牛肉面汤底如何熬成?
川味的红烧牛肉面是这么做的: 配料:牛肉 草果 茴香 八角 桂皮 山奈 豆瓣酱 干辣椒 姜 蒜 盐 味精 糖 做法:1 将牛肉洗净切成小方块,干辣椒切成筒状备用。 2 锅里倒上油,烧至7成熟...
笋子红烧牛肉面怎么做?
笋子红烧牛肉面怎么做?
川味笋子红烧牛肉面 材料:牛腩一斤、四川烟熏笋一斤(买已泡好的比较省事)、鸡蛋面条(做法见) 调料:A:郫县豆瓣、八角、草果、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒 B:老抽、料酒 C:盐...
水煮番茄鱼怎么做?
水煮番茄鱼怎么做?
营养分析 1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用...
怎样做银耳莲子汤?
怎样做银耳莲子汤?
1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水,水要一次放够,要...
红枣银耳莲子汤 怎么做?
红枣银耳莲子汤 怎么做?
红枣银耳莲子汤 材料: 干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克 做法: 1.1、红枣莲子银耳洗净,最好也放两个荷包蛋。 2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。...
银耳莲子汤上面有泡沫正常吗?
银耳莲子汤上面有泡沫正常吗?
正常,因为你在里面加了糖,煮的时候难免会出现一些泡沫,没关系的。
番茄魚怎麽做好吃?
番茄魚怎麽做好吃?
材料:鱼一斤半,一罐番茄酱。大番茄一个,土豆一个 做法:A.鱼去头去骨,鱼肉切大薄片。 B.鱼头鱼骨用猪油煎过,加姜片熬成雪白的汤。 C.番茄切成茸;土豆切成小粒,最好是压成...
怎么在手抓饼上加鸡蛋
怎么在手抓饼上加鸡蛋
1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。真的不要放油啊,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻2.待面饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将面饼向中间抓...
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