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怎么用电饭煲烧银耳莲子汤?
怎么用电饭煲烧银耳莲子汤?
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、电饭煲放清水,水要一次放够,要留出...
番茄鱼块怎么做?
番茄鱼块怎么做?
原料 三斤重的草鱼的背部四分之一的肉(大概200克左右的鱼肉),熟玉米粒,熟豌豆粒各少许,玉米淀粉50克左右 调料 番茄沙司60克左右,料酒1茶匙,盐1克 做法 1,将鱼背上的肉对切...
麻辣牛肉块怎么做?
麻辣牛肉块怎么做?
【原料】 牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干红辣椒5克,...
奶香南瓜手抓饼怎么做?
奶香南瓜手抓饼怎么做?
用料:南瓜260克,面粉300克,白糖、奶油、炒香的芝麻各适量; 做法: 1.南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟或是放入微波炉中叮熟后捣成泥,依个人口味加入适量的白糖,拌匀...
香辣鱼怎么做?
香辣鱼怎么做?
香辣调料: 盐,黄酒,味精(鸡精),蛋清,花椒,胡椒粉,干辣椒,葱姜蒜。 制作: ①取一片鱼肉,斜刀片成薄片。 ②加入盐、黄酒、味精、鸡蛋清将鱼片抓匀,保证鱼片均匀地裹上...
番茄鱼怎么做?
番茄鱼怎么做?
番茄鱼原料: 草鱼 500克、番茄400克、番茄汁(地扪牌)3汤匙、生姜1块、大葱半根、大蒜3瓣、白胡椒粉半茶匙、盐适量、白芝麻1汤匙、黄酒1茶匙、鸡蛋清1个、香葱段数根、花生油适量...
橄榄菜蒸鱼怎么做?
橄榄菜蒸鱼怎么做?
材料: 鲫鱼,橄榄菜(一种瓶装的小菜,主要由芥菜、橄榄、盐精制而成,菜场、超市都有的卖),生姜片 做法: 1 鱼洗净,在鱼的两面划几刀。 2 将生姜片铺在盘底。 3 把橄榄菜塞入...
香辣鱼块怎么做
香辣鱼块怎么做
辣子鱼块的做法详细介绍 菜系及功效: 湘菜 辣子鱼块的制作材料: 主料: 草鱼一条(750克)。水香菇25克,熟笋肉25克。盐泡红椒2克,大葱10克,生姜15克,酱油50克,白糖10克,味精2.5克,湿淀...
豉汁蒸鱼片怎么做?
豉汁蒸鱼片怎么做?
[原料/调料]  鲩鱼肉100克、豆豉10克、姜、葱各10克、红椒1只。花生油20克、盐10克、味精8克、胡椒粉少许、生粉10克。  [制作流程]  1.鲩鱼肉切厚片,豆豉切碎,姜、红椒切米,葱切花...
麻辣牛肉包子怎么做?
麻辣牛肉包子怎么做?
你可以先牛肉切丝用孜然花椒粉辣椒面来炒。也可以加点青菜。调好味你就可以包到包子里边了。
凉拌麻辣牛肉怎么制作?
凉拌麻辣牛肉怎么制作?
用料:白煮熟牛肉250克。芹菜50克,炒熟花生米25克。香油15克,辣椒油10克,酱油30克,味精1克,花椒粉2克,葱15克。    做法: 1、将熟牛肉切成片;芹菜择洗干净,投入开水锅氽烫断...
油豆腐蒸鱼怎么做?
油豆腐蒸鱼怎么做?
油豆腐蒸鱼原料: 鲩鱼(草鱼)一条、油豆腐若干(泡形或者长形皆可)、葱姜蒜随意。 油豆腐蒸鱼做法: 1、油豆腐切小块,铺在盘子上(我看着实在太小了,就问老妈为什么要切这...
锅仔香辣鱼怎么做?
锅仔香辣鱼怎么做?
做法: 1、草鱼一条,处理鱼块薄厚要适当,太厚了不容易如味,薄了容易散掉哦 2、用少许盐、鸡精、料酒、老抽、姜片、淀粉把鱼块腌片刻,入油锅炸至微黄 准备葱段、蒜片、花椒、...
川式麻辣牛肉丝怎么做?
川式麻辣牛肉丝怎么做?
材料:牛里脊肉(200克)、指天椒(10只)、姜(3片)、葱(2根) 腌料:海天金标生抽王(1汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙) 调料:油(1碗)、海天金标生抽王(1/2汤匙...
川骄香辣鱼怎么做?
川骄香辣鱼怎么做?
材料 :川骄"香辣鱼味理"半包,鲜鲳鱼两条,半肥瘦猪肉丝少许,豆腐一块(切厚片炸至金黄),葱段少许,味精少许。       做法 :两大匙油烧热,放入"香辣鱼味理"酱炒至...
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