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土豆炖芸豆

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用料
土豆1个
芸豆1大把
肉,盐,酱油,葱花适量
 
土豆炖芸豆的做法步骤

   1.热锅凉油,炒肉,倒入生抽,再翻炒几下

   2.倒入芸豆及土豆翻炒,加入盐及适量水炖熟就OK了

小贴士

   1.用猪油炒出来的菜味道更香。
2.一定要旺火,不能盖锅,也不能下水,否则做出来的菜叶都是黄的。

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