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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 烤鸡心怎么做？; 2017-01-14; 配料：鲜鸡心200克，料酒1小勺(5ml)，生抽1小勺(5ml)，盐1/4小勺(1.25ml)，辣椒粉1/4小勺(1.25ml)，白胡椒粉1/8小勺(0.625ml，1/4小勺的一半)，孜然粒1小勺(5ml) 烘焙：烤箱中层，上下火210℃，...

: 剁椒蒸鸡怎么做？; 2017-01-14; 剁椒蒸鸡剁椒蒸鸡，鸡肉在蒸制的过程中，慢慢融合了剁椒的香辣味，变得美味十足，非常开胃下饭，在配上米饭，就是一道特别享受的晚餐。主料：鸡大腿一个(重约220克)，剁椒2大...

: 川菜特色菜辣子鸡丁怎么做？; 2017-01-14; 主料：鸡腿或整鸡约1000克配料：干红辣椒80克、花椒20克、姜一块、蒜6、7瓣、料酒适量、盐、白糖适量、白芝麻适量辣子鸡丁做法： 1、整鸡处理干净后，去头去爪，剁成约2厘米的小块...

: 麻辣的辣子鸡丁怎么做？; 2017-01-14; 【原材料】小鸡腿4只、小葱5根、姜1/2个、独蒜1-2个、红尖椒2个、干红椒40～50克、花椒15～20克。【调味料】油、料酒、盐、白糖、鸡精。【做法】 1：将鸡腿去骨切2-3cm的丁，加入盐...

: 烤鸡怎么做？; 2017-01-14; 原料：中等大小的鸡一只。配料：姜、蒜调味汁：盐、砂糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、再加一匙叉烧酱。做法： 1、把鸡去除内脏等，对切两半，鸡脖子和鸡翅拆出来，这样...

: 红烧鸡翅土豆怎么做？; 2017-01-14; 材料: 土豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝做法: 1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒, 2.待糖色挂匀后把其他配料倒进...

: 红烧鸡块里面放什么大料好吃？; 2017-01-14; 葱、姜、桂皮、八角、花椒、香叶、干红椒、五香粉、料酒、白砂糖、酱油追问：桂皮，我怎么觉得放里面味道很大？觉得不怎么好吃的. 回答：桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，桂皮因...

: 蘑菇蒸鸡怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功能:家常菜谱蘑菇蒸鸡的原料:主料：肥嫩光鸡半只５００克；配料：蘑菇３０克；调料：绍酒２５克精盐６克酱油１５克味精１克白糖１２克熟猪油２０克水淀粉６克葱７克生...

: 冬菇蒸鸡怎么做？; 2017-01-14; 主料：（当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不用），生油、生粉、糖各少许。配料：腌料：蚝油、生油各1汤匙，生抽...

: 油蒸鸡怎么做？; 2017-01-14; 用料：鸡一只盐局鸡粉一小包盐1/2小勺油适量做法： 1、鸡洗干净，抹干水，盐局鸡粉与盐混合擦在鸡身内、外，给鸡做五分钟按摩，适量油抹遍鸡全身； 2、鸡放入冰箱，腌四小时...

: 南瓜红烧鸡翅怎么做？; 2017-01-14; 材料：鸡翅根8只，香菇3朵，南瓜半个，花椒20粒，大料2朵，白糖 20克，酱油100克，料酒60克，清水适量，大葱段20克，姜5片。做法： 1．将鸡翅根用水清洗干净，锅中倒入常温的清水，...

: 盐蒸鸡怎么做？; 2017-01-14; 材料：黄毛土鸡一只，盐适量，青葱一根，姜一片，料酒一汤匙做法：鸡洗好抹干，用料酒将鸡内腔搽匀，用盐将鸡里里外外搽均匀。然后将姜和青葱放在鸡内腔。然后放进锅里隔水...

: 川味辣子鸡丁怎么做？; 2017-01-14; 原料：鸡腿2个，青辣椒1-2个，红辣椒2个，干辣椒少许，花椒20颗，蒜末1汤勺，白芝麻适量。调料：四川辣酱1茶匙，生抽1汤勺，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒2汤勺。做法： 1.鸡腿去骨切成...

: 红烧鸡块怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜咸味工艺：红烧红烧鸡块主料：鸡肉500克红烧鸡块调料：酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克...

: 红烧鸡翅根怎么做？; 2017-01-14; 红烧鸡翅根的做法一：红烧鸡翅根主料：鸡翅根红烧鸡翅根辅料：葱，姜，蒜，大料，花椒，干辣椒，食用油，盐，鸡精，白糖，酱油，料酒。红烧鸡翅根方法： 1:鸡翅根洗净，放入...

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